３００年近く続く江戸前鮨の技術と伝統を継承する店

旬で新鮮な魚を、熟成させたり、お酢や昆布で〆たり、特製醬油で漬けたり、煮付けたり。江戸前の技法を用い魚の持ち味を最大限楽しんで頂ける一貫に仕立てます。一貫一貫が一つの料理である江戸前鮨をご賞味ください。

また、日本の文化を感じる内装となっており、ゆったりとした大人の時間をお過ごしください。

コース内容

おまかせコース

前菜　３種盛

お造り　２種盛

一品料理

握り8貫

ケラ焼き（特製卵焼き）

留椀

デザート

コース料金

おまかせコース　3,500,000VND

特別おまかせコース　5,500,000VND

オプションで上記のコースに、利き酒師厳選の日本酒ペアリング（2,200,000VND）も承ります。

※VAT込み価格